Croissants de alheira

Esta "receita" foi inspirada nos deliciosos croissants que um colega nos trouxe há uns tempos para o  lanche e da necessidade de preparar uma entrada para o almoço de domingo.

São muito simples de fazer e deliciosos!


Ingredientes:

• Uma base de massa folhada circular fresca;
• meia alheira (usei de caça);

Preparação:

Cortar o circulo de massa folhada ao meio e depois cada metade em metades e assim sucessivamente ate perfazer 16 "triângulos" de massa.

Desfazer a alheira com um garfo num prato.

Colocar um pouco da alheira em cima dos "triângulos" de massa, junto da base e enrolar da base até à ponta.

Levar ao forno a 170º durante 15 minutos ou até que a massa folhada esteja cozida.